Banana+Chocolate Chips Muffins…

el

Esta receta es ideal para hacerla en familia, super super fácil, en estos días de vacaciones con los niños en casa es una opción para que ellos participen y luego desayunen o merienden estos riquísimos pancitos dulces!!! Definitivamente en esta casa amamos la combinación de la banana y el chocolate,  es irresistible!!!

Espero que prueben hacerlos y los disfruten tanto como nosotros!!!

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina de trigo.
  • 2 1/4 cdta. de polvo de hornear.
  • 1 cdta. de sal.
  • 1/4 cdta. de canela.
  • 3 bananas bien maduras machacadas.
  • 3/4 tazas de azúcar morena o moscabada.
  • 1 barrita de mantequilla sin sal, derretida.
  • 1 huevo.
  • 1/4 taza de leche.
  • 1 taza de chispas de chocolate o chocolate semi-amargo picado en trocitos pequeñitos.

DSC_1717

¿CÓMO PREPARALOS?…

  1. Precalienta el horno a 350 grados. Prepara un molde de 12 muffins con sus capacillos (papel especial para colocar los muffins). En un envase mediano, mezcla junto la harina, el polvo de hornear, la sal, y la canela. En otro envase por separado, bate hasta mezclar la banana, el azúcar, huevo, leche y mantequilla. Luego incorpora los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, finalmente agrega las chispas de chocolate y mezcla.
  2. Divide la mezcla entre el molde ya previamente preparado. Hornea por 20 minutos hasta que el tope de los muffins hayan crecido. Saca del horno y deja enfriar 5 minutos y remueve los muffins del molde para que se enfríen por completo.
  3. A disfrutarlos!!!

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s